- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1190 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 113 g
- Sodík 302 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 307.2 mg
- Draslík 841.4 mg
- Vláknina 11778.2 mg
- Vitamín A 11778.2 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 60.6 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvaříme brambory a do mísy propasírujeme.
-
2
Nakrájíme kysané zelí a na sádle osmahneme.
-
3
Zelí přidáme k bramborám.
-
4
Vložíme do směsi vejce, osolíme a opepříme, přidáme kmín. Promícháme a tvoříme karbanátky, které obalíme ve strouhance a na oleji smažíme.