- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 431 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 26 g
- Sodík 271 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 137.5 mg
- Draslík 1333.8 mg
- Vláknina 16010.5 mg
- Vitamín A 16010.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory omyjeme a neoloupané je po délce nakrájíme na 1 1/2cm silné plátky. Upečeme je na pomaštěném plechu a při obracení je osolíme.
-
2
Potom brambory shrneme k sobě a potřeme houbami - plátky hub udusíme na másle se solí a kmínem a prohřejeme s vejci. Vrstvu hub poklademe taveným sýrem nakrájeným na plátky a dáme zapéci.
-
3
Ihned podáváme se zeleninovým salátem.