- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 282 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 17 g
- Sodík 369 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 212.6 mg
- Draslík 796.2 mg
- Vláknina 9820 mg
- Vitamín A 9820 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory uvaříme, oloupeme a spodek skrojíme. Vršek seřízneme a brambory vydlabeme.
-
2
Vydlabanou dřeň prolisujeme, smícháme s jemně nakrájenou šunkou, na másle podušenými houbami, sekanými kapary a se žloutky.
-
3
Směsi naplníme brambory, dáme je do vymazané zapékací mísy, pokapeme máslem a zapečeme v troubě.
-
4
Podáváme obložené zeleninou.