Minutkový guláš

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 600 g Vepřová kýta
  • 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Cibule
  • 2 ks Paprika zelená
  • 3 stroužek Česnek
  • 4 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 0.5 polévková lžíce Paprika mletá sladká
  • 2 polévková lžíce Protlak rajčatový sterilovaný
  • 3 polévková lžíce Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 558 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 39 g
  • Sodík 248 mg
  • Bílkoviny 40 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 134 mg
  • Draslík 930.6 mg
  • Vláknina 4812.8 mg
  • Vitamín A 4812.8 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 46.5 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kýtu nakrájíme na hranolky, cibuli nahrubo. Očištěné papriky nakrájíme na nudličky, česnek prolisujeme.

  • 2

    Maso na rozpáleném oleji zarestujeme, vmícháme cibuli a osmažíme.

  • 3

    K masu přidáme papriky a česnek. Promícháme a chvíli smažíme. Poté vmícháme mletou papriku, protlak, přidáme vodu, sůl a pepř a krátce podusíme.

Komentáře k receptu