Vepřenky

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Vepřové maso mleté
  • 100 g Sádlo škvařené
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 2 ks Žemle tuková
  • 2 ks Cibule
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 šálek Voda pitná
  • 4 polévková lžíce Hořčice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 675 kcal
  • Sacharidy 23 g
  • Tuky 53 g
  • Sodík 275 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 114.3 mg
  • Draslík 442.3 mg
  • Vláknina 2606.8 mg
  • Vitamín A 2606.8 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.8 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mleté vepřové maso smícháme s namočenou, vymačkanou žemlí. Osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku a vše promícháme.

  • 2

    Tvoříme malé šištičky a zprudka je opékáme v rozpáleném tuku.

  • 3

    Před podáváním je pomažeme hořčicí a posypeme nakrájenou cibulí.

Komentáře k receptu