Pálivá kukřičná polévka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 425 g Kukuřice cukrová nakládaná
  • 625 ml Vývar drůbeží
  • 1 ks Sůl
  • 1 ks Krevety tygří - loupané
  • 1 ks Chilli paprička
  • 1 ks Pepř černý mletý
  • 5 ks Hrozinky
  • 2 ks Šalotka
  • 1 ks Česnek
  • 1 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 907 kcal
  • Sacharidy 145 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 97613 mg
  • Bílkoviny 69 g
  • Uhlovodany 138 g
  • Cholesterol 262.5 mg
  • Draslík 1562.7 mg
  • Vláknina 18290 mg
  • Vitamín A 18290 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.5 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do kastrolu se silným dnem dáme olej a na něm osmahneme šalotku a utřený česnek - asi 1 minutu.

  • 2

    Přidáme kuřecí vývar, kukuřici,krevety ( mražené před přidáním do polévky rozmrazíme ) a podle chuti chilli pastu.Za občasného míchání uvedeme do varu a vaříme do změknutí.

  • 3

    Na talíři ozdobíme lístky červeného koriandru nebo petrželky. (místo chilli pasty můžeme použít chilli omáčku, místo slunečnicového oleje sezamový )

Komentáře k receptu