Kapr pečený se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 40 g Máslo čerstvé
  • 10 g Petržel - nať
  • 500 g Kapr obecný
  • 100 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 40 g Slanina vepřová
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Paprika mletá sladká
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 376 kcal
  • Sacharidy 1 g
  • Tuky 27 g
  • Sodík 339 mg
  • Bílkoviny 31 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 123.8 mg
  • Draslík 458.6 mg
  • Vláknina 247.4 mg
  • Vitamín A 247.4 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.7 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 13 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na pánvičku dáme tenké plátky slaniny, na ně porce osolené ryby a ty ještě poklademe plátky másla.

  • 2

    Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut. Potom pokrm posypeme strouhaným sýrem a zapečeme, až sýr zrůžoví.

  • 3

    Před podáváním posypeme mletou paprikou a sekanou petrželkou. Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře k receptu