- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 170 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 7 g
- Sodík 69 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 16.8 mg
- Draslík 518.7 mg
- Vláknina 9289.8 mg
- Vitamín A 9289.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 46.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou cibuli nakrájíme na plátky a osmahneme na oleji. Přidáme očištěné, na plátky nakrájené žampiony, zakapeme citronovou šťávou a dusíme doměkka.
-
2
Vychladlé žampiony promísíme s rajčatovým protlakem, vínem a na kostičky nakrájenou šunkou. Vše osolíme a opepříme.
-
3
Podáváme ve skleněných miskách.