Šátečky se zeleninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 50 g Cibule
  • 50 g Cuketa
  • 100 g Chřest bílý
  • 400 g Listové těsto
  • 50 g Mandle
  • 100 g Mrkev kořen
  • 100 g Šunka dušená
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 395 kcal
  • Sacharidy 29 g
  • Tuky 65 g
  • Sodík 54 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 69.2 mg
  • Draslík 139.9 mg
  • Vláknina 6186.5 mg
  • Vitamín A 6186.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3 mg
  • Vitamín E 2.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Listové těsto rozválíme, posypeme mandlemi nakrájenými na plátky, přeložíme napůl a znovu rozválíme na cca 3mm tenký plát. Rozkrojíme na 6 čtverců.

  • 2

    Těsto potřeme rozšlehaným vejcem, vložíme do formiček na muffiny.

  • 3

    Šunku a zeleninu nakrájíme na kostičky a cca 1min podusíme na rozpáleném oleji se špetkou soli a pepře. Směsí naplníme těsto ve formičkách, rohy těsta překřížíme a pečeme cca 15min v troubě předehřáté na 200C.

  • 4

    Podáváme teplé.

Komentáře k receptu