- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1036 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 72 g
- Sodík 97200 mg
- Bílkoviny 80 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 330.8 mg
- Draslík 1128.5 mg
- Vláknina 3250 mg
- Vitamín A 3250 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.4 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné kuře rozporcujeme, osolíme a po všech stranách opečeme na másle. Vyjmeme jej a vložíme do kastrolu a uložíme na teple.
-
2
Na másle od opékání osmahneme jemně nakrájenou cibuli do světle žluta, přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, zamícháme a přidáme opečené kuře.
-
3
Pokrm přikryjeme a dusíme téměř do měkka. Následně podlijeme vínem a dodusíme.
-
4
Podáváme s jemnými knedlíky.