- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 164 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 9 g
- Sodík 220 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 259 mg
- Draslík 257 mg
- Vláknina 31.5 mg
- Vitamín A 31.5 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá játra odblaníme, protáhneme slaninou, osolíme a poprášíme moukou.
-
2
Maso opékáme na pánvi na každé straně asi 2 minuty. Játra mají uvnitř zůstat lehce růžová.