- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 82 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 2 g
- Sodík 205 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 6.5 mg
- Draslík 433.4 mg
- Vláknina 5210 mg
- Vitamín A 5210 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory nakrájíme na plátky, osolíme, podlijeme smetanou a dusíme pod poklicí.
-
2
Když jsou brambory měkké, měla by být všechna smetana vydušena.
-
3
Na talíři ozdobíme upravené brambory nasekanou petrželkou (nebo koprem).