Kmínová polévka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 0 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 stroužek Česnek
  • 1 l Vývar z hovězích kostí
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 1 polévková lžíce Sádlo škvařené
  • 1 polévková lžíce Kmín drcený
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 671 kcal
  • Sacharidy 22 g
  • Tuky 51 g
  • Sodík 3844 mg
  • Bílkoviny 47 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 307 mg
  • Draslík 4400.4 mg
  • Vláknina 3948 mg
  • Vitamín A 3948 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.1 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Celý stroužek česneku a kmín dáme do vody a 10 minut vaříme.

  • 2

    Z tuku a mouky si připravíme jíšku a zředíme jí vodou.

  • 3

    Vývar přecedíme, smícháme s jíškou a ještě dalších 10 minut povaříme.

  • 4

    Do hotové polévky zamícháme vajíčko, osolíme a posypeme petrželkou.

Komentáře k receptu