Suroviny
- 120 g Máslo čerstvé
- 20 g Cukr třtinový
- 80 g Cukr krupice
- 60 g Čokoláda hořká
- 60 g Ořechy vlašské
- 180 g Mouka pšeničná hladká T 650
- 20 ml Voda pitná
- 1 kávová lžička Cukr vanilka
- 0.25 kávová lžička Soda jedlá
- 0.5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
- 1 ks Vejce slepičí
- 1 polévková lžíce Káva instantní
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 172 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 10 g
- Sodík 15 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 24.6 mg
- Draslík 61.5 mg
- Vláknina 1739 mg
- Vitamín A 1739 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme máslo, cukr třtinový a krystal. Vedle smícháme kávu rozpuštěnou v horké vodě, vejce a vanilkový cukr. Obě směsi spolu ušleháme, přidáme mouku, kypřicí prášek, sodu, nasekanou čokoládu na malé kousíčky a nakrájené ořechy. Těsto zpracujeme a vytvoříme z něj 16 kousků sušenek.
-
2
Pečeme je na vymazaném plechu (kousek od sebe) asi 15 minut dozlatova.
-
3
Podáváme je po vychladnutí.