Rychlá houbová omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 139 kcal
 - Sacharidy 11 g
 - Tuky 8 g
 - Sodík 207 mg
 - Bílkoviny 8 g
 - Uhlovodany 4 g
 - Cholesterol 12.5 mg
 - Draslík 353.9 mg
 - Vláknina 4586.5 mg
 - Vitamín A 4586.5 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0.8 mg
 - Vitamín E 0.3 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 778.9 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Očištěné houby nakrájíme na kostičky, osolíme, okmínujeme a chvíli podusíme na oleji.
 - 
                                2
Když se tekutina vydusí, přilijeme mléko rozmíchané s hladkou moukou. Promícháme, chvíli povaříme a podle potřeby zředíme ještě trochou mléka. Znovu krátce povaříme.
 - 
                                3
Nakonec omáčku okyselíme a přisolíme.