- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 522 kcal
- Sacharidy 74 g
- Tuky 23 g
- Sodík 67 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 74 g
- Cholesterol 111.8 mg
- Draslík 72.5 mg
- Vláknina 3295.3 mg
- Vitamín A 3295.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Šlehačem vyšleháme máslo, cukr, žloutek a jedno celé vejce. Přimícháme citrónovou kůru, vanilku, sůl. Za stálého hnětení přidáváme mouku.
-
2
Vzniklé těsto necháme na 30 minut v chladničce odpočinout.
-
3
Připravíme plech na pečení a předehřejeme troubu na 190°C.
-
4
Odpočinuté těsto rozválíme na placku. Aby se těsto nelepilo pomůže pomoučený vál.
-
5
Z placky vykrajujeme formičkami na cukroví různé tvary, ty klademe na připravený plech.
-
6
Pečeme 8 minut dozlatova.
-
7
Vychladlé cukroví můžeme ozdobit bílou polevou a barevnými kuličkami.