- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1094 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 100 g
- Sodík 647 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 787.1 mg
- Draslík 594 mg
- Vláknina 6933 mg
- Vitamín A 6933 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.8 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky osolíme a za stálého přikapávání oleje utřeme jako majonézu.
-
2
Potom přimícháme prolisované nebo jemnmě nastrouhané brambory.
-
3
Hotovou majonézu osolíme a okořeníme. Nelze ji uchovat, je určena k rychlé spotřebě.