- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 490 kcal
- Sacharidy 73 g
- Tuky 13 g
- Sodík 1472 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 73 g
- Cholesterol 45.5 mg
- Draslík 266.6 mg
- Vláknina 10016.7 mg
- Vitamín A 10016.7 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vodu s bujonem přivedeme k varu.
-
2
Nasypeme do ní kuskus a mícháme tak dlouho, dokud se voda nevsákne.
-
3
Poté vypneme a necháme 10 minut dojít.
-
4
Kuskus podáváme na talíře a přidáme sterilovaný hrášek a kukuřici jako oblohu.
-
5
Nakrájíme balkánský sýr na kostky a podáváme.