- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 291 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 13 g
- Sodík 322 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 91.5 mg
- Draslík 712.6 mg
- Vláknina 7931 mg
- Vitamín A 7931 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 35.3 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme doměkka. Slijeme, vrátíme do hrnce a rozmačkáme dohladka.
-
2
Vložíme do mísy, přidáme strouhaný sýr, sůl, nakládané čili papričky jalapeňos nakrájené na plátky a ušlehané vejce. Zasypeme nasekaným koriandrem a vymícháme těsto.
-
3
Na pomoučněném vále rozdělíme těsto na 10 karbanátků.
-
4
Ve větší pánvi rozpálíme olej a karbanátky osmažíme 2-3 minuty z každé strany.