- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 456 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 26 g
- Sodík 534 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 51 g
- Cholesterol 21.1 mg
- Draslík 1501 mg
- Vláknina 20180 mg
- Vitamín A 20180 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 89.1 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu rozehřejeme na 200 °C. V zapékací misce rozehřejeme olej, přidáme cibuli, drcený česnek, chilli, papričky, kmín a koriandr. Smažíme zvolna 2 minuty.
-
2
Přidáme brambory nejlépe typu A, vývar, cironovou šťávu a kůru z jednoho citronu. Misku dáme do trouby a pečeme 45 minut.
-
3
Podáváme se zakysanou smetanou a petrželkou.