Pečené lilky s rajčaty

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 700 g Lilek
  • 50 g Máslo čerstvé
  • 14 ml Olej rostlinný
  • 0.25 kávová lžička Sůl
  • 3 ks Cibule
  • 4 ks Rajčata
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 213 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 59 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 21 g
  • Cholesterol 15 mg
  • Draslík 711.6 mg
  • Vláknina 16475 mg
  • Vitamín A 16475 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 20.3 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěné lilky nakrájíme na příčné plátky, osolíme a na ubrousku necháme asi 10 minut vsáknout šťávu. Cibuli nakrájíme nadrobno, rajčata překrojíme na půlky, česnek rozdrtíme a nasekáme.

  • 2

    Lilky osmažíme po obou stranách na oleji, cibuli zpěníme na másle. Dno zapékací mísy vyložíme osmaženými lilky, zasypeme osmaženou cibulí, posypeme česnekem a poklademe rajčaty.

  • 3

    Směs pečeme v předehřáté troubě zhruba 10 minut.

Komentáře k receptu