Kornoutky z řasy nori s chřestovou náplní

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 80 g Chřest zelený
  • 100 g Cuketa
  • 100 g Avokádo
  • 35 g Majonéza
  • 200 g Rýže dušená
  • 40 g Řasa Nori
  • 10 g Wasabi pasta
  • 15 ml Citronová šťáva
  • 8 ml Omáčka sójová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 163 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 50 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 216.6 mg
  • Vláknina 5430 mg
  • Vitamín A 5430 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0.1 mg
  • Vitamín C 10.1 mg
  • Vitamín E 1.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Špičky zeleného chřestu nakrájíme na nudličky, avokádo oloupeme, rozkrájíme na tenké plátky a pokapeme citronovou šťávou, cuketu pokrájíme na malé hranolky.

  • 2

    Plátky řasy nori rozstřihneme úhlopříčně na trojúhelníky, pokryjeme vrstvou dušené rýže, potřeme pastou wasabi, navrch položíme plátky avokáda, cuketu, chřest, pokapeme sójovou omáčkou, přidáme po lžičce majonézy, zavineme do kornoutků, upravíme na talířky a podáváme.

Komentáře k receptu