- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 417 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 28 g
- Sodík 599 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 131.5 mg
- Draslík 749.7 mg
- Vláknina 1889.8 mg
- Vitamín A 1889.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na sádle osmažíme jemně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájenou slaninu, omytá krůtí stehna a nakrájenou kořenovou zeleninu. Dusíme ve vlastní šťávě.
-
2
Potom přidáme sůl, pepř, podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Šťávu procedíme.