Matjesy v pivním těstíčku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 543 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 30 g
- Sodík 89 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 86.6 mg
- Vláknina 3330 mg
- Vitamín A 3330 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse ušleháme pivo s olejem, vejci, solí a vmícháme mouku. V hladkém těstíčku namáčíme matjesové filety, které jsme předem obalili v hladké mouce.
-
2
Filety smažíme na pánvi na oleji po obou stranách dozlatova.