Smaženky z vařeného uzeného masa

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Vepřová uzená plec
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Sůl
  • 0.333333 l Mléko polotučné
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 4 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 335 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 97879 mg
  • Bílkoviny 23 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 197 mg
  • Draslík 76.3 mg
  • Vláknina 530.4 mg
  • Vitamín A 530.4 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vejce ušleháme do pěny, přilijeme mléko, přidáme namleté maso, strouhanou housku, nasekanou petrželovou nať nebo bylinky a osolíme. Směs řádně promícháme a necháme chvilku odstát, aby strouhaná houska nabobtnala.

  • 2

    Následně směs klademe lžící do vymaštěného lívanečníku a smaženky upečeme.

  • 3

    Jako přílohy podáváme špenát, brambory anebo saláty.

Komentáře k receptu