Suroviny
- 150 g Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
- 150 g Kukuřice cukrová
- 1 kávová lžička Majoránka
- 2 ks Mrkev kořen
- 4 ks Rohlíky bílé
- 2 ks Vejce slepičí
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 2 stroužek Česnek
- 1 kg Maso mleté - mix
- 4 polévková lžíce Mléko polotučné
- 1 polévková lžíce Vegeta
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 921 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 65 g
- Sodík 199 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 123.3 mg
- Draslík 192.4 mg
- Vláknina 12574.2 mg
- Vitamín A 12574.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.1 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakrájíme na kostičky rohlíky a nasypeme do mísy, zalijeme mlékem, necháme nasáknout a poté vymačkáme.
-
2
Přidáme k nim masovou směs.
-
3
Oloupeme a na kostičky nakrájíme mrkev, slijeme hrášek a kukuřici a přidáme k sekané.
-
4
Osolíme, opepříme, přidáme vegetu, majoránku, česnek a vejce a promícháme.
-
5
Z masové hmoty uděláme šišku, kterou vložíme do pekáče, podlijeme vodou a dáme péct do předehřáté trouby.
-
6
Občas podléváme a pečeme hodinu.