Kuřecí prsíčka v karamelu

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Cukr krupice
  • 1 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.5 kávová lžička Skořice mletá
  • 0.5 kávová lžička Kmín drcený
  • 0.5 kávová lžička Kari koření
  • 4 ks Kuřecí prsa
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 330 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 331 mg
  • Bílkoviny 43 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 128 mg
  • Draslík 765.4 mg
  • Vláknina 626.3 mg
  • Vitamín A 626.3 mg
  • Vitamín B6 1.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.7 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Veškeré sypké koření smícháme. S polovinou směsi koření promícháme cukr a necháme na mírném ohni na pánvi za stálého míchání zkaramelizovat.

  • 2

    Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a potřeme zbylou kořennou směsí. Maso vložíme na grilovací misku a grilujeme po obou stranách 5 minut.

  • 3

    Potom prsíčka potřeme kořeněným karamelem a za občasného obracení grilujeme ještě 8 minut.

Komentáře k receptu