Suroviny
- 40 g Mouka pšeničná celozrnná
- 140 g Mouka pšeničná hladká T 650
- 70 g Mouka žitná
- 70 g Mouka pšeničná
- 190 ml Voda pitná
- 1 kávová lžička Sůl
- 1 kávová lžička Majoránka
- 0.5 kávová lžička Cukr krupice
- 1 kávová lžička Tymián sušený
- 1 kávová lžička Bazalka
- 1 kávová lžička Oregano sušené
- 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 256 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 5 g
- Sodík 157 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 4.8 mg
- Draslík 10.3 mg
- Vláknina 3869.2 mg
- Vitamín A 3869.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vodu, změklé máslo, cukr, sůl, tymián, bazalku, oregano, majoránku a všechny druhy mouky dáme do domácí pekárny a zapneme Základní program.
-
2
Pekárna těsto uhněte, nechá odležet a následně upeče.
-
3
Po upečení a vychladnutí vychutnáme vynikající chléb s bylinkami.