Koňakový pudink

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Cukr moučkový
  • 1 kávová lžička Pomerančová kůra
  • 20 ks Mandle
  • 4 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 8 ks Piškoty dětské kulaté
  • 0.25 l Smetana 33% (šlehačka)
  • 1 dl Martell cognac
  • 1 dl Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 5532 kcal
  • Sacharidy 575 g
  • Tuky 301 g
  • Sodík 22 mg
  • Bílkoviny 162 g
  • Uhlovodany 209 g
  • Cholesterol 439 mg
  • Draslík 3561.8 mg
  • Vláknina 136996 mg
  • Vitamín A 136996 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.4 mg
  • Vitamín E 131.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 27.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cukr svaříme s vodou tzv. na nitku a necháme vychladnout.

  • 2

    Přidáme nadrcené piškoty, nasekané mandle, ušlehanou smetanu, utřené žloutky, koňak a pomerančovou kůru. Vše dobře promícháme.

  • 3

    Pudink podáváme dobře vychlazený.

Komentáře k receptu