- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 284 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 22 g
- Sodík 68 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 254.3 mg
- Draslík 90.4 mg
- Vláknina 1138.7 mg
- Vitamín A 1138.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukr utřeme se žloutky, přidáme kakao a nakonec zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků.
-
2
Alobal potřeme máslem a posypeme hrubou moukou. Rozetřeme na něj těsto, přendáme na plech a pečeme asi 15 minut ve středně vyhřáté troubě.
-
3
Upečené, ještě vlažné těsto pomocí alobalu srolujeme a necháme vychladnout.
-
4
Roládu rozvineme, naplníme ušlehanou smetanou a znovu stočíme.