Mandlové řezy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 75 g Mandle mleté
  • 200 g Cukr krupice
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 200 g Mléko sušené odtučněné
  • 25 g Mandle plátky
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Šafrán
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 385 kcal
  • Sacharidy 40 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 32 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 107 mg
  • Draslík 102.9 mg
  • Vláknina 1388 mg
  • Vitamín A 1388 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 2.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Našleháme v misce vejce a dáme stranou.

  • 2

    Do velké mísy dáme mleté mandle, cukr, šafrán, práškové mléko a promícháme.

  • 3

    V pánvi rozpustíme máslo, nalijeme na suchou směs a smícháme. Přidáme do směsi vejce a promícháme.

  • 4

    Těsto rozetřeme na plech a pečeme v předehřáté troubě 45 minut při teplotě 160 stupňů.

  • 5

    Mandlový koláč rozkrájíme na malé řezy, ozdobíme plátky mandlí a podáváme horké či studené.

Komentáře k receptu