Koláčky se sněhem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 23 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 100 g Cukr moučkový
  • 60 g Máslo čerstvé
  • 150 g Cukr krupice
  • 100 g Ořechy vlašské
  • 180 g Mouka pšeničná hladká
  • 2 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 2 ks Vaječný bílek slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 361 kcal
  • Sacharidy 50 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 21 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 33 g
  • Cholesterol 101.6 mg
  • Draslík 80.2 mg
  • Vláknina 1675 mg
  • Vitamín A 1675 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.2 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z prosáté mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme na válu hladké těsto. Z něj rozválíme placku a vykrajujeme kolečka.

  • 2

    Kolečka klademe na plech vyložený pečícím papírem, lžičkou na ně narovnáme sníh a ve středně vyhřáté troubě upečeme.

  • 3

    Ořechový sníh připravíme z pevného sněhu z bílků, do něhož lehce vmícháme ustrouhané ořechy.

Komentáře k receptu