- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 506 kcal
- Sacharidy 85 g
- Tuky 18 g
- Sodík 18 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 85 g
- Cholesterol 92.6 mg
- Draslík 400.8 mg
- Vláknina 9075 mg
- Vitamín A 9075 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
150 g moučkového cukru smícháme s vypeckovanými, umletými sušenými švestkami, mletými ořechy, nasekaným kandovaným ovocem a 1 žloutkem. Přilijeme rum, přidáme vanilkový cukr a vypracujeme těsto. Vál poprášíme zbylým moučkovým cukrem a z těsta vytvarujeme váleček. Salámek uložíme na suchém místě a po zaschnutí krájíme na plátky.