- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 716 kcal
- Sacharidy 90 g
- Tuky 35 g
- Sodík 85 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 90 g
- Cholesterol 247.8 mg
- Draslík 340.3 mg
- Vláknina 7673 mg
- Vitamín A 7673 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 26.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu předehřejeme na 175C.
-
2
Máslo necháme změknout a utřeme se 165g cukru do pěny. Postupně přidáme žloutky a 195g čokolády. Poté vmícháme sníh ušlehaný z bílků, nakonec přidáme mouku a těsto vlijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem a uhladíme.
-
3
Pečeme asi 60minut.
-
4
Mezitím připravíme polevu. Cukr svaříme s vodou, mírně zchladíme a vmícháme čokoládu. Mícháme dokud se čokoláda nerozpustí.
-
5
Upečený korpus necháme vychladnout, podélně přepůlíme, potřeme částí polevy, sestavíme a na povrch rozetřeme zbytek polevy. Necháme ztuhnout a podáváme.