- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 272 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 10 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 30 mg
- Draslík 48.3 mg
- Vláknina 3000 mg
- Vitamín A 3000 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.1 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 155.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V kastrůlku mírně ohřejeme mléko, namočíme do něj želatinu a necháme ji nabobtnat.
-
2
V míse ušleháme tvaroh, moučkový cukr, vanilkový cukr a rozpuštěnou želatinu na hladký krém. Polovinu krému oddělíme a vmícháme do nej větší část omytých borůvek. Rozmixujeme a zlehka vmícháme zbylé celé borůvky.
-
3
Na dno kulaté dortové formy urovnáme piškoty, na ně rozetřeme bílý tvarohový krém bez borůvek a pokryjeme vrstvou piškotů. Na ně rozetřeme borůvkový tvarohový krém a povrch uhladíme.
-
4
Dort necháme ztuhnout v chladničce. Před podáváním ozdobíme každou porci kopečkem ušlehané smetany.