Brusinkovo-ořechové muffiny
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 250 kcal
 - Sacharidy 30 g
 - Tuky 12 g
 - Sodík 41 mg
 - Bílkoviny 6 g
 - Uhlovodany 6 g
 - Cholesterol 33.2 mg
 - Draslík 222.3 mg
 - Vláknina 3291 mg
 - Vitamín A 3291 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 3.3 mg
 - Vitamín E 1.3 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.8 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Mouku, mléko, vejce, prášek do pečiva, máslo a sůl smícháme ve velké míse. Vsypeme nadrobno nasekané oříšky a důkladně promícháme. Přidáme brusinky a opět velmi důkladně mícháme.
 - 
                                2
Těsto si nyní rozdělíme na 8 částí a z každé uděláme kuličku. Tu dáme do olejem vymazané formy na muffiny a pořádně je rozmělníme po formě. Cca 15 minut poté pečeme na 180 stupňů. Muffiny necháme po upečení cca deset minut ve formě, poté vyklepneme a pocukrujeme.