- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 398 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 24 g
- Sodík 12 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 404.4 mg
- Vláknina 14058 mg
- Vitamín A 14058 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 8.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ze sušeného ovesného nápoje a vody připravíme půl litru ovesného mléka, nalijeme ho do hrnce, přidáme celozrnnou ovesnou mouku a dobře rozmícháme. Přisypeme kakaový prášek, vaříme přibližně dvě minuty. Teplem bude puding houstnout, proto stále mícháme.
-
2
Přidáme ještě špetku skořice, fenyklu a odstavíme. Do horkého pudingu vmícháme rozinky, sekané ořechy, osladíme medem, dál již nevaříme.
-
3
Teplý puding vlijeme do předem vypláchnutých mističek a necháme vychladit.
-
4
Studený puding z mističek vyklopíme na dezertní talířek, ozdobíme půlkami oloupaných mandlí.