Křehké citronové pokušení

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 450 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 200 g Tuk Hera jedlý
  • 200 g Cukr moučkový
  • 100 g Poleva citronová
  • 1 kávová lžička Citronová kůra
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 761 kcal
  • Sacharidy 102 g
  • Tuky 34 g
  • Sodík 66 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 47 g
  • Cholesterol 81.8 mg
  • Draslík 27.4 mg
  • Vláknina 4831 mg
  • Vitamín A 4831 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.6 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Změkklé máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme vejce, mouku a vanilkový cukr.

  • 2

    Z omytého citronu nastrouháme kůru, přidáme k ostatním surovinám. Vše zpracujeme do hladkého těsta.

  • 3

    Z těsta rozválíme středně velkou placku a vykrájíme tvary formičkou. Poklademe je na plech s pečícím papírem.

  • 4

    Dáme péct na 150 stupňů, dokud okraje sušenek mírně nezhnědnou.

  • 5

    Po vychladnutí polijeme sušenky citronovou polevou.

Komentáře k receptu