- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 345 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 18 g
- Sodík 234 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 128 mg
- Draslík 818.9 mg
- Vláknina 994 mg
- Vitamín A 994 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.2 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce dobře promícháme olej s pepřem. Omyté maso potřeme kořeněným olejem ze všech stran. Dáme alespoň na dvě hodiny odležet, ideálně však přes noc.
-
2
Cukety omyjeme, nakrájíme na plátky a opět potřeme kořeněným olejem. Gril rozehřejeme na střední teplotu a rošt potřeme olejem.
-
3
Kuřecí maso grilujeme 10 minut z každé strany, cuketu grilujeme 3 minuty z každé strany. Průběžně potíráme olejem.