- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1164 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 81 g
- Sodík 649 mg
- Bílkoviny 86 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 339.2 mg
- Draslík 991.6 mg
- Vláknina 2766.9 mg
- Vitamín A 2766.9 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.4 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuře naporcujeme, osolíme, posypeme pepřem a kmínem. Cibuli nakrájíme na kolečka, zelí scedíme, překrájíme a promícháme se slaninou nakrájenou na nudličky. Pekáč vymažeme sádlem.
-
2
Dno pekáče vyložíme plátky cibule, rozvrstvíme zelí, na ně položíme porce kuřete, zalijeme pivem a pečeme v předehřáté troubě, až je maso měkké a kůže křupavá.