Salát z uzených kachních prsou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 398 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 17 g
- Sodík 109 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 57.8 mg
- Draslík 476.1 mg
- Vláknina 4089.8 mg
- Vitamín A 4089.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Salát natrháme do mísy a zalijeme ořechovým olejem.
-
2
Fazole vyloupeme a dáme vařit do osolené vody na 20 minut.
-
3
Rajčata oloupeme, zbavíme semínek a pokrájíme na kousky.
-
4
Do salátu přisypeme vařené fazole, plátky kachních prsou a kousky rajčat. Osolíme, opepříme, posypeme sekanými ořechy a kerblíkem.
-
5
Salát ihned podáváme.