Krůtí prsa s cuketou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 70 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 500 g Brambory
  • 300 g Cuketa
  • 1000 g Krůtí prsa
  • 50 g Máslo čerstvé
  • 500 ml Voda pitná
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Cibule
  • 1 ks Citrony
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 409 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 245 mg
  • Bílkoviny 40 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 118.3 mg
  • Draslík 1013.2 mg
  • Vláknina 7963.2 mg
  • Vitamín A 7963.2 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 34.3 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omytá a osušená krůtí prsa potřeme olejem, prolisovaným česnekem, solí a pepřem.

  • 2

    Maso vložíme do pekáče s máslem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut za občasného podlévání vodou. Potom přidáme oloupané, na plátky nakrájené brambory, oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli a omytou, na kostičky nakrájenou cuketu. Vše pečeme doměkka.

  • 3

    Chvíli před koncem pečení přidáme plátky omytého citronu a pokrm podle chuti přisolíme a opepříme.

Komentáře k receptu