- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1036 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 74 g
- Sodík 498 mg
- Bílkoviny 81 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 330.8 mg
- Draslík 1186.4 mg
- Vláknina 6681.5 mg
- Vitamín A 6681.5 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.9 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Porce omytého kuřete osolíme, obalíme v mouce a opečeme na másle.
-
2
Z kastrolu slijeme tuk, zbylou šťávu zředíme bílým vínem, přivedeme k varu, přidáme rajčatový protlak a chvíli dusíme.
-
3
Na slitém tuku opečeme plátky lilku a půlky rajčat, obložíme jimi upečené kuře a přelijeme šťávou.