Salát Réjane

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Kuřecí prsa
  • 1.29 g Máslo čerstvé
  • 120 g Rýže loupaná
  • 50 g Lanýž
  • 100 g Okurka salátová
  • 25 ml Olej olivový extra panenský
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 204 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 236 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 16.4 mg
  • Draslík 193.1 mg
  • Vláknina 2219.8 mg
  • Vitamín A 2219.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Okurku nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a povaříme tři minuty. Scedíme a necháme vychladnout. Rýži uvaříme podle návodu na obalu a také necháme vychladnout.

  • 2

    Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, lanýže na malé proužky. Na pánvi rozpustíme máslo a prsa s lanýži zprudka orestujeme.

  • 3

    Smícháme okurku, rýži, kuřecí nudličky a lanýže, podle chuti osolíme a opepříme. Zakápneme olivovým olejem.

  • 4

    Salát podáváme vychlazený.

Komentáře k receptu