Čokoládová zmrzlina

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 60 g Cukr moučkový
  • 70 g Čokoláda hořká
  • 250 ml Smetana sójová
  • 5 ks Vaječný žloutek slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 300 kcal
  • Sacharidy 30 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 64 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 30 g
  • Cholesterol 464.2 mg
  • Draslík 220.9 mg
  • Vláknina 2950 mg
  • Vitamín A 2950 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme trochu vychladnout.

  • 2

    Žloutky a cukr ušleháme do hustého krému, vmícháme čokoládu.

  • 3

    Smetanu rovněž našleháme a přidáme do krému.

  • 4

    Čokoládový krém necháme ztuhnout ve výrobníku zmrzliny a dáme přes noc zmrazit.

Komentáře k receptu