- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 229 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 19 g
- Sodík 152 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 41.2 mg
- Draslík 386.1 mg
- Vláknina 2957.5 mg
- Vitamín A 2957.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sušené houby zalijeme vlažnou vodou a necháme změknout.
-
2
Na másle orestujem najemno nakrájenou cibuli. Jakmile cibulka zhnědne, přidáme houby i s výluhem. Poté přimícháme zakysanou smetanu. Vše na mírném plameni povaříme 15 minut. Jakmile omáčka zhoustne, dochutíme ji sherry, solí a pepřem.