- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 428 kcal
- Sacharidy 108 g
- Tuky 2 g
- Sodík 1002 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 108 g
- Cholesterol 0.2 mg
- Draslík 3834.4 mg
- Vláknina 109606 mg
- Vitamín A 109606 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 127.1 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné artyčoky vložíme na jemně pokrájenou, na oleji zpěněnou cibuli, osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme.
-
2
Po chvíli přidáme oloupaná, na kousky nakrájená rajčata, utřený česnek a nasekanou petrželku. Vše dusíme pod pokličkou na mírném ohni do měkka.
-
3
Měkké artyčoky upravíme na talíře, posypeme posekanou petrželkou a podáváme.