- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 561 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 39 g
- Sodík 817 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 49 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1086.9 mg
- Vláknina 17844 mg
- Vitamín A 17844 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a postupně rozmačkáme v misce spolu s utřeným česnekem.
-
2
Do vzniklé kaše pomalu přimícháme olej, ocet a sůl. Při podávání ozdobíme olivami a nasekanou petrželkou.