Pórek s uzeninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Párky telecí
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 4 ks Pórek
  • 1 špetka Muškátový květ
  • 0.125 l Smetana 12% (konzumní)
  • 1 hrnek Voda pitná
  • 2 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 413 kcal
  • Sacharidy 51 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 290 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 50 g
  • Cholesterol 42.1 mg
  • Draslík 717 mg
  • Vláknina 12630.3 mg
  • Vitamín A 12630.3 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 42 mg
  • Vitamín E 3.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 38.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté pórky podélně rozkrojíme a nakrájíme na nudličky. Párky nakrájíme na kolečka a spolu s pórkem rychle opečeme na oleji. Osolíme, okořeníme a mírně podlijeme vodou. Chvíli dusíme bez pokličky, potom přiklopíme a dusíme asi 15 minut.

  • 2

    Nakonec pokrm zalijeme smetanou, zamícháme a necháme jen prohřát.

Komentáře k receptu