Minutkové maso se zeleninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Vepřová kýta
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Paprika zelená
  • 1 ks Paprika červená
  • 1 špetka Paprika mletá sladká
  • 1 hrnek Voda pitná
  • 2 polévková lžíce Víno bílé
  • 2 polévková lžíce Tuk
  • 3 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 437 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 33 g
  • Sodík 299 mg
  • Bílkoviny 29 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 110 mg
  • Draslík 634.5 mg
  • Vláknina 2469.4 mg
  • Vitamín A 2469.4 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 44.6 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na tuku. Přisypeme papriku a promícháme.

  • 2

    Potom přidáme na kousky nakrájené maso, na nudličky nakrájenou papriku a za stálého míchání zprudka opečeme. Podlijeme trochou vody a vínem. Za občasného podlévání dusíme pod pokličkou doměkka.

  • 3

    Před podáváním posypeme každou porci nasekanou petrželkou.

Komentáře k receptu